официальный поставщик московского кремля
Вы находитесь здесь | Главная страница » Книга рецептов » Рецепты Патрика Шонаве
рецепт 01 рецепт 02 рецепт 03 рецепт 04 рецепт 05 рецепт 06
рецепт 05

Авторская кухня

Единственным ограничением (весьма условным) у авторской кухни может быть ее национальная принадлежность. Повар, работающий в ресторане французской или грузинской кухни, будет «подгонять» авторские блюда под вкусы людей, привыкших или предпочитающих именно эту кухню, как бы адаптировать авторские версии к классическим канонам. Но, поверьте на слово, блюда различных национальных кухонь в авторских вариациях – это вкусно.

 

торговая марка Елизавета
Главная | Компания | О продукте | Вопросы и ответы | Книга рецептов | События | Контакты